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南京怀孕保鲜膜并不能永久保鲜

作者:hoo 发布时间:2018-02-05 05:22

  [保鲜膜一直是我们日常生活中离不开的好帮手,它清洁、方便、耐用、价廉。薄薄的保鲜膜既能够使食物保持新鲜,又可以免受细菌和灰尘的污染,的确为我们的生活带来了很大的便利。所以,有人就把吃剩下的食物,用保鲜膜一包,扔进冰箱里,第二天就可以放心地拿出来吃,以为只要有了保鲜膜,就能永久保鲜了。其实,保鲜膜不但不能永久保鲜,反而还会对人体造成危害。]

南京怀孕保鲜膜并不能永久保鲜图片一
南京怀孕保鲜膜并不能永久保鲜图片一

  ●认识保鲜膜

  保鲜膜分为三大类,一类是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料。

  第二类叫聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响;

  第三类是聚偏二氯乙烯(PVDC),主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。

  就原材料而言,聚乙烯和聚偏二氯乙烯类保鲜膜对人体相对安全。而使用聚氯乙烯类的则要小心了。当然,在超市购买的家庭用保鲜膜由于基本是PE材质的,消费者在选购商品时发现保鲜膜上有“PE”、“不含有PVC”或“可用于微波炉加热”这样的标志,就可以放心使用。

  ●PVC保鲜膜是毒膜吗?

  PVC本身没有毒性。它在我们的日常生活中应用非常广泛,比如:血液袋和输液管都是PVC材质,在常态下,PVC不会对人体造成危害。

  PVC只在微波炉加热后或包装过热及油性大的食品,才会析出有害物质。PVC是高分子,性能比较稳定,只有在加热到其塑料性能被破坏,才会释放出氯化氢,对人体造成伤害,特别是干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍等疾病。

  PVC与PE如何区分?

  虽然聚偏二氯乙烯的保鲜膜安全性、稳定性以及可降解性都非常好,但由于生产成本较高,市场销售和应用都不是很广泛,所以日常购买保鲜膜的时候,主要是区分聚乙烯和聚氯乙烯产品。PE保鲜膜的黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开;而PVC保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不好展开,容易粘在手上;PE保鲜膜的味道较淡,有一股蜡烛味儿,PVC保鲜膜味道较重;燃烧后,PVC保鲜膜会有明显的焦黑痕迹,PE保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,并且没有刺鼻的异味。

  ●如何正确使用保鲜膜

  ■不要贪便宜到地摊上去买保鲜膜产品,买保鲜膜一定要到正规的超市商场。因为地摊上的产品用的原料可能来自于回收料,甚至可能有一些是除草膜,有一些是防虫膜,里面添加了一些农药产品,这些农药存留对人体会造成很大的危害。

  ■一回家就把肉、乳酪等食物从保鲜膜类的塑料包装取出,放在其他塑料袋或容器中。也可把肉、乳酪的表层削下来丢弃。

  ■如果您从超市或者是水果摊上买回来用保鲜膜包好的半块甜瓜,可不要直接下口就吃,最好把外面这一层切掉才更保险。

  ■食物装在陶瓷碗内,如果上面附盖塑料制品,不要碰到食物。

  ■用微波炉烹调或加热时,绝对不让食物碰到任何塑料膜。还应该注意保鲜膜加热所能承受的温度,严格按照品牌上面标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。

南京怀孕保鲜膜并不能永久保鲜图片二
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南京怀孕保鲜膜并不能永久保鲜图片三
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  相关链接

  保鲜膜不要沾油

  保鲜膜含有一种被称之为DEHA的塑化剂,它虽然可以增加保鲜膜的附着力,但会渗入食物,尤其是含油较多的高脂肪食物。这种塑化剂会扰乱人体的激素代谢,诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌,甚至精神障碍等疾病。所以保鲜膜最好远离“油”多的食物。

  TIPS

  ●温馨小贴士●

  加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。

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